설치부터 운영까지
더 완벽해진
로봇카페 솔루션,
BARIS BREW.
Baris Brew #1
새로운 경험을 전달하는
국내 최초 오픈형 로봇 카페
바리스 브루로 재탄생한 카페봇 바리스가 주문, 결제, 제조, 서빙 그리고 마무리 인사까지, 서비스 전 과정을 고객과 함께합니다. 펜스안에 갇혀있는 기존 로봇 카페에서 벗어나 오픈형 라운지 카페의 외관으로 고객과의 소통을 도모하였습니다. 병렬 제조 알고리즘으로 주문한 음료를 더 빠르게 받아볼 수 있으며 다양한 인터랙션으로 로봇과 소통하는 듯한 경험을 선사합니다.
Baris Brew #2
업무 부담을 덜어주는
무인화부터 임대료 절감의
우수한 경제성까지
상시 근로자 없이 24시간 카페 운영이 가능합니다. 재고 및 소모품 보충, 기본 정리까지 하루 1시간 매장영업으로 경제적인 유지 관리를 돕습니다. 기존 카페 대비 상대적으로 적은 공간이 필요하여 임대료와 관리비용의 절감의 효과를 전달합니다.
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시그니처 개방형 디자인으로 자판기가 아닌 카페다운 경험.
1시간에 90잔. 극한의 효율을 실현하는 병렬 제조 알고리즘
무려 24개의 AI 픽업대로 서비스 속도까지 혁신.
고객 만족도를 높이는 한 끗 다른 서비스 설계.
업계 유일하게 스낵부터 챔피언 메뉴까지 풍부한 F&B
바리스 브루의 서비스 스테이션은 로봇과 고객 사이 안전거리가 확보되도록 넓게 설계되었으며, 로봇암은 EN ISO 및 KC, KCS등 협동로봇 인증을 마쳐 접촉 거리에서도 안전성을 보장합니다.
3잔의 음료를 동시 제조하는 병력제조 알고리즘과 업계 최초로 적용한
LM 가이드 기술을 통해 복잡하고 많은 주문량도 빠르게 소화해냅니다.
3개 주문을 동시에 소화하는 병렬 제조 알고리즘을 갖춘 바리스 브루. 1시간 최대 90잔이라는 업계 최고 수준의 속도를 자랑합니다.
병렬 제조 알고리즘.3개 주문을 동시에 소화하는 병렬 제조 알고리즘을 갖춘 바리스 브루. 1시간 최대 90잔이라는 업계 최고 수준의 속도를 자랑합니다.
LM가이드는 로봇 축의 좌우 이동을 구현해 기존의 고정된 로봇 보다 폭넓은 태스크를 커버합니다. 복잡한 레시피도 효율적으로 수행합니다.
업계 최초 LM 가이드 적용LM가이드는 로봇 축의 좌우 이동을 구현해 기존의 고정된 로봇 보다 폭넓은 태스크를 커버합니다. 복잡한 레시피도 효율적으로 수행합니다.
피크 타임 때는 컵의 캡(뚜껑)없이 빠르게 음료를 제공하고, 여유로운 시간에는 로봇이 캡을 닫아줘 고객의 수고로움을 덜 수 있습니다.
캡 클로징 옵션으로 속도 조절.피크 타임 때는 컵의 캡(뚜껑)없이 빠르게 음료를 제공하고, 여유로운 시간에는 로봇이 캡을 닫아줘 고객의 수고로움을 덜 수 있습니다.
열려있어도 안전한 상호작용
픽업구가 대기 음료로 가득차면 제조가 중단되지만, 업계 평균대피 약 5.1배 24개 픽업구는 끊김 없이 제조와 서비스를 이어갑니다.
24개 대규모 픽업대.픽업구가 대기 음료로 가득차면 제조가 중단되지만, 업계 평균대피 약 5.1배 24개 픽업구는 끊김 없이 제조와 서비스를 이어갑니다.
스테이션에 내장된 AI 카메라 비전X가 픽업대를 실시간으로 관찰해 충돌을 방지하고 효율적인 서빙 동선을 만듭니다.
비전 X, 인공지능의 관리감독.스테이션에 내장된 AI 카메라 비전X가 픽업대를 실시간으로 관찰해 충돌을 방지하고 효율적인 서빙 동선을 만듭니다.
여러 메뉴를 픽업할 때 한 눈에 확인 가능한 묶음 안내 UI는 유인 매장에서도 구현하기 어려운 바리스브루만의 편의 기능입니다.
주문메뉴 묶음 안내.여러 메뉴를 픽업할 때 한 눈에 확인 가능한 묶음 안내 UI는 유인 매장에서도 구현하기 어려운 바리스브루만의 편의 기능입니다.
메뉴 완성 즉시 음성으로 안내할 뿐 아니라, 디지털 픽업대에 주문자 정보를 노출하여 고객이 많을 때도 픽업 혼선을 줄입니다.
멀티채널 픽업 알람.메뉴 완성 즉시 음성으로 안내할 뿐 아니라, 디지털 픽업대에 주문자 정보를 노출하여 고객이 많을 때도 픽업 혼선을 줄입니다.
사용자 만족도를 높이는 한 끗의 디테일이 카페 여정 곳곳에서 존재감을 발휘합니다.
편리한 자체 개발 키오스크와 앱부터 고객을 웃게 하는 서비스 요소까지 적용했습니다.
직관적인 UI/UX를 개발해 적용한 로봇 인터렉티브 키오스크가 쉽고 간편한 주문 여정을 완성합니다.
편안하게 시작하는 주문.직관적인 UI/UX를 개발해 적용한 로봇 인터렉티브 키오스크가 쉽고 간편한 주문 여정을 완성합니다.
바리스브루는 개인화 앱까지 지원합니다.매장 방문 전 선주문으로 고객의 편의를 높이고, 매장 내 혼란을 줄일 수 있습니다.
현장 대기 없이 앱 주문.바리스브루는 개인화 앱까지 지원합니다.매장 방문 전 선주문으로 고객의 편의를 높이고, 매장 내 혼란을 줄일 수 있습니다.
로봇 전면의 풀 사이즈 디스플레이가 제조 현황과 추천 메뉴 등 다채로운 정보를 전달합니다.
기약 없는 기다림은 그만.로봇 전면의 풀 사이즈 디스플레이가 제조 현황과 추천 메뉴 등 다채로운 정보를 전달합니다.
손인사, 대기중 숨쉬기, 이벤트를 위한 춤추기까지. 다양한 로봇 모션은 각도와 초속까지 고객이 편안히 받아들일 수 있도록 설계되어 있습니다.
마무리 인사까지 착실하게.손인사, 대기중 숨쉬기, 이벤트를 위한 춤추기까지. 다양한 로봇 모션은 각도와 초속까지 고객이 편안히 받아들일 수 있도록 설계되어 있습니다.
음료만을 제조하는 로봇 카페들과 달리 국내 최초로 디저트를 서빙합니다. 나아가 규격에 맞는 어떤 굿즈든 박스에 담아 판매할 수 있습니다.
업계 유일 베이커리 서비스음료만을 제조하는 로봇 카페들과 달리 국내 최초로 디저트를 서빙합니다. 나아가 규격에 맞는 어떤 굿즈든 박스에 담아 판매할 수 있습니다.
시그니처 메뉴와 시즈널 메뉴를 개발해 소비자를 유인합니다. 강민서 바리스타 챔피언과의 협업은 그 많은 노력 중 하나에 불과합니다.
바리스타 챔피언의 메뉴.시그니처 메뉴와 시즈널 메뉴를 개발해 소비자를 유인합니다. 강민서 바리스타 챔피언과의 협업은 그 많은 노력 중 하나에 불과합니다.
바리스타, 로스터,커피 사업가로 경력을 이어온 전문가가 개발에 참여한 바리스 브루는 숙련된 바리스타의 실력을 갖췄습니다.
16년 커피 마스터의 노하우 전수.바리스타, 로스터,커피 사업가로 경력을 이어온 전문가가 개발에 참여한 바리스 브루는 숙련된 바리스타의 실력을 갖췄습니다.
16년 전문가가 감독하는 로스터리에서 최상급 원두를 로스팅합니다. 그리고 원두의 풍미 발현에 최적화된 레시피를 로봇에게 전수합니다.
업계 최초 로스터리 직영.16년 전문가가 감독하는 로스터리에서 최상급 원두를 로스팅합니다. 그리고 원두의 풍미 발현에 최적화된 레시피를 로봇에게 전수합니다.
로컬 스티치
서울시청
대기업 H사
시대인재
덕구온천 호텔&리조트
스토리지 로봇 서빙
풀사이즈 디스플레이 UI 디자인
브랜드에 핏한 굿즈 디자인
엤지있게 컬러 키스텀
리유저블 컵 ESG 경험
차별화된 브랜딩 개발
감도 높이는 인테리어 디자인
| 구분 | 항목 | 가격(vat 별도) | 내용 |
| 로봇 비용 | 로봇 가격 | 15,000만원 | 초기 납입금 |
| 서비스 이용료(기본) | 50만원/월 | 클라우드 대시보드, 키오스크, 앱 이용료 | |
| 운영 비용 | 선택1. 직접 운영 | 원자재 비용 별도 | 라운지엑스 B2B 웹 통한 원/부자재 구매 -원두 5종 이상 보유 -시럽, 파우더, 컵, 홀더, 리드 등 포함 |
| 선택2. 운영 대행 | 1,500원/잔 | 엑스바이저 운영 대행 -원/부자재 발주, 재고 관리 -C/S 대응 (원격, 현장 지원) -커피 머신 등 기기 위생관리 |
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